Receta de brownies de calabacín y chocolate dulce

En el mundo de la huerta y la autosustentabilidad, siempre estamos en busca de nuevas formas de aprovechar al máximo los productos que cultivamos. Y qué mejor manera de sorprender a nuestros seres queridos que con una deliciosa y saludable receta de brownies de calabacín y chocolate dulce. Este postre es la combinación perfecta entre lo indulgente y lo nutritivo, ya que el calabacín le aporta una textura suave y húmeda, mientras que el chocolate dulce le brinda ese toque irresistible. ¡Prepárate para disfrutar de un bocado lleno de sabor y beneficios para tu cuerpo!

La mejor receta de Brownies y calabacín

La receta de brownies de calabacín y chocolate dulce es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de este popular postre. Esta versión incorpora calabacín rallado, lo que añade humedad y nutrientes adicionales a los brownies sin comprometer su sabor.

Para preparar estos brownies, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de aceite de coco derretido
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 taza de calabacín rallado
• 1/2 taza de chocolate dulce troceado

Para comenzar, precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado o rectangular. En un bol grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. En otro bol, bate el azúcar moreno, el aceite de coco, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.

A continuación, añade la mezcla líquida a los ingredientes secos y remueve hasta incorporarlos. Agrega el calabacín rallado y el chocolate dulce troceado, mezclando bien. Vierte la masa en el molde previamente engrasado y extiéndela de manera uniforme.

Lleva el molde al horno y hornea los brownies durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Una vez listos, retira del horno y deja enfriar antes de cortarlos en porciones.

Estos brownies de calabacín y chocolate dulce son una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de un postre delicioso sin sentirse culpables. El calabacín no solo agrega humedad y nutrientes, sino que también ayuda a reducir la cantidad de grasa necesaria en la receta. ¡Anímate a probarlos y sorprende a tus invitados con esta alternativa saludable!

Recetas con calabacín rallado

Las recetas con calabacín rallado son una excelente opción para incorporar este vegetal de manera creativa y nutritiva en nuestra alimentación diaria. El calabacín, también conocido como zucchini, es una hortaliza muy versátil que se puede utilizar en una variedad de platos, desde guisos y ensaladas hasta postres dulces como los brownies.

Los brownies de calabacín y chocolate dulce son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un dulce sin sentir culpa. A continuación, te presentamos una receta sencilla para que puedas prepararlos en casa:

• Ingredientes:
  • 1 taza de calabacín rallado
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de chips de chocolate
• Preparación:
  1. En un recipiente, mezcla el calabacín rallado, la harina de trigo, el cacao en polvo y el azúcar moreno.
  2. En otro recipiente, bate los huevos con el aceite vegetal y la esencia de vainilla.
  3. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
  4. Añade los chips de chocolate y mezcla nuevamente.
  5. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Los brownies de calabacín y chocolate dulce son una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor es delicioso y su textura es suave y esponjosa gracias al uso del calabacín rallado. Además, este vegetal aporta fibra, vitaminas y minerales, lo que hace que estos brownies sean una alternativa más saludable a los convencionales.

¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con unos brownies irresistibles y nutritivos!

Otra de nuestras recetas favoritas de brownie con calabacín y chocolate dulce

A continuación, te presentamos una deliciosa receta de brownies de calabacín y chocolate dulce:

Ingredientes:

• 2 tazas de calabacín rallado
• 1 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 taza de chips de chocolate dulce

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla el calabacín rallado con el azúcar moreno y déjalo reposar durante 10 minutos. Esto ayudará a que el calabacín libere su jugo.
2. En otro recipiente, combina la harina de trigo, el cacao en polvo sin azúcar, la sal y el polvo de hornear. Mezcla bien.
3. Añade al recipiente del calabacín la esencia de vainilla, el aceite vegetal y los huevos. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Agrega poco a poco los ingredientes secos al recipiente de la mezcla de calabacín. Revuelve hasta integrar todo.
5. Añade los chips de chocolate dulce a la masa y mezcla suavemente.
6. Vierte la mezcla en un molde para brownies previamente engrasado.
7. Hornea a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
8. Deja enfriar antes de cortar y servir.

¡Disfruta de estos deliciosos brownies de calabacín y chocolate dulce! Son una opción perfecta para disfrutar de un postre saludable y delicioso.

En este artículo vimos cómo aprovechar al máximo los productos de nuestra huerta y crear deliciosos postres saludables. Los brownies de calabacín y chocolate dulce son una opción perfecta para disfrutar sin culpa, ya que combinan el sabor delicioso del chocolate con la bondad nutritiva de la calabacín. Esperamos que te animes a probar esta receta en tu propia cocina y a experimentar con otros ingredientes frescos y naturales. Recuerda que cuidar de nuestra huerta y alimentarnos de manera autosustentable es una forma de contribuir al cuidado del medio ambiente y a nuestra salud. ¡Hasta la próxima, y que tus huertos sigan floreciendo con abundancia!